My Link     
0
#Luntapäin-klubi



Nopeat Toimitukset

Ilmainen toimitus yli 90€ tilauksiin

Blogi

Tammikuun terveisiä Alpeilta!

Lunta on sadellut noin 10 päivän välein. Viime vuoden tammikuu oli harvinaisen hyväluminen tähän vuoteen verrattuna. Aurinkokeleistä ja hyvistä rinteistä on päässyt nauttimaan puuterifiestan sijaan. Maastopyöräkausi alkoi ajoissa heti vuoden alussa täysin kuivilla etelärinteen poluilla.

Lumitilanne yli 1500 metrin korkeudessa on ok, kyläkorkeudellakin sää on ollut varjossa hieman pakkasen puolella. Lisää lunta on naapurin eläkeläisukon mukaan tulossa muutaman päivän sisään. Nyt kannattaa ottaa äkkilähtö Alpeille!

Yleinen fiilis Engelbergin kylällä on ollut hyvä. Tammikuu on rauhallinen turistien osalta, joten lasketella saa rauhassa arkipäivisin. Viikonloppuisin rinteissä on toki vilkkaampaa, mutta ruuhkia ei kuitenkaan synny.

Yksi kuukauden kohokohta oli roadtrip Monte Carlo Wrc-ralliin kannustamaan suomalaisia rallikuskeja ja etenkin Kalle Rovanperää hänen ensimmäisessä Wrc-rallissa.

Ruokablogissa perehdymme tänään tiikerirapuihin. Tiikerirapuja saa kohtuuhintaan kaupan pakasteosastolta ja ne on kätevä kypsentää suolapedillä uunissa.

- ota tiikeriravut sulamaan edellispäivänä jääkaappiin

- marinoi sulat ravut oliiviöljyssä, jossa on yrttejä ja pilkottua chiliä

- suolapetiä varten uunivuokaan 500g merisuolaa ja vuoka uuniin 250 asteeseen kuumentumaan

- lisää ravut tulikuumalle suolapedille, paista 2 minuuttia uunissa 250 asteessa, käännä ravut ja paista minuutti lisää (varo ylikypsyttämistä)

- kuori ravut ja tarjoa sitruunaisen risoton kanssa

- ruokajuomaksi viileä Gewürztraminer valkoviini tai raikas hanavesi

Terveisin Stifu



Tiikerirapurisottoa

Monte Carlo-ralli Kalle Rovanperä


Tiikeriravut maustumassa

Jenni Kaipainen & Jussi Hynninen Team Elan

Kanafarmeri nautiskelee

Murtomaahiihtoa välipäivänä


Vuoden viimeiset pehmeät lumet, Laskija Maija T.


Maastopyöräilyä huikeissa maisemissa


Vuosikymmenen eka lasku 1.1.2020 klo 10

Lue lisää Aiemmat blogijulkaisut

Katsoit viimeksi

Vi accepterar (nästan) alla betalningssätt!